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現場(chǎng)服務(wù)7S管理法

文章來(lái)源:江蘇仁鵬餐飲發(fā)布時(shí)間:2018-09-25

 

◆整理(Seiri):     工作環(huán)境整潔明了,物流暢通,井井有條。

◆整頓(Seiton):    提高效率,加強紀律,維持有序的工作秩序。

◆清掃(Seiso):     清除臟污,保持良好工作環(huán)境;掃除雜念,保持最佳工作情緒。

◆清潔(Seikeetsu): 讓最不起眼的事變成最重要的事,形成嚴謹的做事風(fēng)格。

◆素養(Shitsuke):  素養是種品質(zhì)的體現,是企業(yè)文化的一面旗幟。

◆安全(Safety):    預知危險,防患未然。

◆節約(Save):      養成降低成本習慣,加強員工減少浪費意識教育。

附:食堂管理7S流程表

 


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